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2016-01-08
食安風暴之後，論產銷履歷的重要性
食安問題風暴之後，論產銷履歷的重要性。
圖片來源:政豐農產
近年來不斷的食安問題已嚴重維害到國人的健康，從2011 年起的塑化劑污染食品事件、開放含瘦肉精美國牛進口、毒澱粉事件、混油事件到近期的劣質豬油事件，民眾已認知到食材安全的重要性。
為了能吃得安心與健康，消費者開始重視起產品的來源及生產過程。
「產銷履歷」能讓消費者可以直接查詢產品的產地、生產者及生產過程、檢驗合格證明等資訊，了解來源更能吃的安心。
所謂的「產銷履歷」就是安全、永續、公開、可追溯的農產品專屬的身分證。
農產品從生產、加工、流通到販售每一階段，都要符合良好農業規範等作業基準，並且紀錄與保存履歷資料，消費者只需要透過手機、平板掃描QRCODE 就能了解農產品從產地到餐桌的生長過程全紀錄。
「安心糧品」系列商品完整登錄了生產包裝履歷，消費者只要以手機掃描包裝袋上的QR CODE，即可得到商品相關資訊！
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圖片來源:政豐農產
